Cette semaine, 52 week-ends vous emmène au cœur du Pays de Bergerac, en Dordogne. Au menu de cette escapade : la découverte de l'illustre vignoble de Bergerac riche de 13 AOC et une promenade au milieu de charmantes bastides périgourdines.
Bergerac : un vignoble, 13 AOC
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Etendu sur 12 600 hectares de part et d’autre de la Dordogne, le vignoble de Bergerac dans le Périgord Pourpre détient pas moins de 13 AOC. Il y a les célèbres Bergerac, Côtes-de-Bergerac et Monbazillac auxquelles s’ajoutent d’autres appellations telles que Montravel, Saussignac, Pécharmant ou encore Rosette. Un fameux palmarès que l’on se languit de découvrir de plus près.
L’AOC Montravel s’étend sur près de 250 hectares de vignes et donne majoritairement lieu à des blancs secs contrairement aux blancs sucrés de Monbazillac. On trouve aussi quelques bonnes bouteilles de Montravel rouges dotées de l’appellation depuis 2001.
Autre AOC réputée, Saussignac cultivée sur une cinquantaine d’hectares. Son vin blanc moelleux et fruité se marie très bien aux plats tels que poissons et foie gras mais aussi avec les desserts aux fruits. Une excellente excuse pour finir la bouteille à l’issue du repas.
Vous aimez les blancs moelleux ? Fondez aussi pour les vins issus de l’AOC Rosette. Moins convoités et étendus sur à peine une petite dizaine d’hectares, ces délicieux crus n’en raviront pas moins vos papilles !
L’AOC Pécharmant qui s’épanouit sur 400 hectares au nord-est de Bergerac, sur la rive droite de la Dordogne, produit quant à elle un vin rouge. Caractéristique de par sa robe ténébreuse et son arôme de fruits rouges, c’est un vin de garde imposant dont on se délecte à table accompagné d’une bonne viande rouge.
Larguez les gabarres dans la cité vinicole de Bergerac
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C’est à la Maison des vins de Bergerac que vous ferez plus ample connaissance avec le vignoble de Bergerac où s’épanouissent de nombreuses AOC dont le Bergerac lui-même. Elle est installée dans le centre historique de Bergerac, au sein du cloître des Récollets, un superbe établissement monastique du XIIème siècle où les moines entreposaient déjà leur vin.
Un lieu hautement lié au vignoble de Bergerac donc, dont l’histoire et la richesse vous seront dévoilées via une projection vidéo dans la belle salle voûtée de son caveau de la Vinée.
Savourez également l’exposition permanente « Le Vin est Voyage » puis attardez-vous aux tables sensorielles afin de tester votre nez.
Votre visite de la maison du vin prendra fin autour d’une séance gustative de quelques vins de Bergerac au cœur de sa vinothèque.
Le vin et la batellerie sont deux activités chères à Bergerac. En effet, avant l'avènement du train et de la route, c’était par ses voix fluviales, à savoir la rivière de la Dordogne, que Bergerac écoulait son vin. Plongez donc dans l’histoire économique de la ville en vous rendant au Musée ethnographique du vin, de la tonnellerie et de la batellerie qui a ouvert ses portes à Bergerac en 1983.
L’édifice se compose de trois étages au sein desquels s’illustrent objets anciens, photographies, archives et maquettes de bateaux... qui vous offriront un bien agréable voyage dans le passé de la cité vinicole.
Vous préférez grimper directement à bord d’une gabarre et vous laisser conter l’histoire de la batellerie tout en voguant sur le fleuve ? Alors, filez au port où Périgord Gabarres vous propose une croisière au fil du temps. Une heure durant, vous découvrirez l’histoire des bateliers de Bergerac et celle de sa vieille ville où vécu un certain Cyrano.
Monbazillac, l’or du Périgord
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Classé Monument historique, le château de Monbazillac, datant du XVIème siècle, se dresse sur la commune éponyme au cœur de 25 hectares de vignes AOC Monbazillac issus du fameux vignoble de Bergerac.
Le château se présente aujourd'hui comme un musée que l’on explore librement ou en compagnie d’un guide et que l’on achève en s’abreuvant d’un bon verre de Monbazillac (inclus dans la visite) !
Le rez-de-chaussée du château, par son mobilier et sa décoration d’époque, vous plonge au fil de ses salles au cœur du XVIIème siècle. Grimpez ensuite à l’appartement des seigneurs de Monbazillac puis direction les caves voûtées abritant les cuisines du château et où prospèrent quelques 3 000 bouteilles de Monbazillac.
Rendez-vous ensuite à la cave de Monbazillac. Fondée en 1940, elle est le premier producteur de Monbazillac mais également la plus grande cave de vinification de vins blancs liquoreux au monde. De conception ultra-moderne, cette cave vous dévoilera les étapes de fabrication permettant d’obtenir ce fameux blanc sucré. Une initiation olfactive et gustative de Monbazillac est également compris dans la visite...
Avant de quitter le domaine, enivrez-vous de la vue dont il jouit sur la Vallée de la Dordogne.
C’est dans l’ancienne épicerie du village de Monbazillac, à deux pas du château éponyme, que s’est installée la Maison du tourisme et du vin de Monbazillac. Ce lieu vous permettra de vous intéresser de plus près au fameux Monbazillac que ce soit son histoire, son territoire, ses spécificités, son goût... A une projection audiovisuelle s’ajoutent des dégustations et vente de ce célèbre cru, effectuées par des vignerons du coin.
Les bastides du Pays de Bergerac
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- Monpazier
Plus petite commune de Dordogne avec ses quelques 53 hectares, Monpazier est une bastide du XIIIème siècle classée parmi les plus beaux Villages de France. De forme rectangulaire, elle s’anime autour de sa place des Cornières dotée d’un puit et jalonnée de vieilles demeures construites entre le XIIIème et le XVIIème siècle.
Parmi les lieux qui méritent le coup d’œil, il y a l’église Saint-Dominique. De style gothique sobre, elle date du XIIIème siècle et est classée Monument Historique.
Monpazier dispose aussi d’une grange au dîmes dite « Maison du Chapître », il s’agit de l’une des plus imposantes demeures de la commune. Vous admirerez également l’ancien couvent des Récollets, devenu à présent un espace d’expositions notamment dédié à la bastide.
En crapahutant à travers la commune, vous apercevrez également ses trois tours-portes, ultimes vestiges de son enceinte.
Et pour ne rien manquer de cette bastide de charme, des audio-guides sont disponibles auprès de l’Office de Tourisme de Monpazier.
Perchée sur une colline qui lui a valu son patronyme, la bastide Beaumont du Périgord en forme de « H » fut l’une des plus importantes bastides du Périgord : deux rues principales bordées de vieilles maisons et une place centrale à arcades où l’on trouve quelques maisons à cornières.
A côté de la place se dresse une belle église fortifiée qui semble immense comparée aux autres édifices du village. Il s’agit de l’église Saint-Front, classée Monument Historique.
Enfin, la bastide a également conservé du Moyen Age sa porte de Luzier, seule rescapée des seize portes qui la ceinturaient initialement.La bastide d’Eymet est une cité médiévale lovée au creux d'un méandre du Dropt. Au cœur de la charmante commune trône la place de la Bastide avec ses arcades, ses maisons à colombages, sa fontaine et ruelles piétonnes.
On y trouve deux anciennes forteresses classées Monuments Historiques : le châteaux d’Eymet, datant du Moyen Age, qui a la particularité d’avoir été érigé avant la bastide elle-même et, un peu plus loin, le château de Pouthet construit au XVIIIème siècle qui est doté d’un remarquable jardin.
Quittez la bastide par le joli pont médiéval du Bretou (classé Monument Historique) et vous vous retrouverez dans un merveilleux parc paysager de 7 hectares !
La commune de Molières est une bastide inachevée. Elle est néanmoins dotée d’une petite place centrale, élément clé de l’architecture des bastides, mais seule une maison à cornières témoigne de son ère moyenâgeuse.
La bastide abrite également l'église Notre-Dame-de-la-Nativité. De style gothique, cet édifice fortifié du XIIIème siècle et restauré au XIXème siècle paraît bien grand en comparaison au reste du village.
A Molières, vous apercevrez les vestiges d’un château fort, partiellement construit au XIVème siècle en vue de protéger le bourg d’éventuelles attaques. Il n’en subsiste hélas que les ruines de son enceinte et d’un donjon.
Agenda & infos pratiques
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Evénements à retenir
Janvier
Fête vigneronne de la Saint-Vincent à Bergerac
www.pays-de-bergerac.comJuin
Visite aux flambeaus à Eymet
www.eymet-dordogne.fr
Printemps des Bastides en Pays d'Eymet
fr.eymetperigord.comAoût
Fête de la gastronomie à Bergerac
www.ville-bergerac.comItinérance médiévale en vallée du Dropt
www.medieval.dropt.orgSites et adresses utiles
Office de Tourisme de Bergerac
Office de Tourisme du Pays du Grand Bergeracois
Comité Départemental de Tourisme en Dordogne
www.dordogne-perigord-tourisme.fr
Comité Régional de Tourisme en Aquitaine
Site Officiel du Périgord Pourpre - Pays des bastides et cités médiévales
Comment venir
En voiture
Bordeaux- Bergerac : 1h 20 environ via l'A89
Limoges - Bergerac : 2h environ via l'A20 puis l'A89
Toulouse - Bergerac : 2h30 environ via la A62 puis N21En train
Gare de Bordeaux St-Jean - Bergerac : 1h 25 environ via TER
Gare de Toulouse Matabiau - Bergerac : 4h15 environ via Intercités puis TER
Gare de Limoges - Bergerac : 4h environ via TER
ww.voyages-sncf.comEn avion
L'Aéroport Bergerac Dordogne Périgord se situe a 5km du centre de Bergerac
www.bergerac.aeroport.fr