Bienvenue à la Cave de Ribeauvillé. Ouverte en 1895, c’est la plus ancienne cave viticole de France. Cette cave coopérative installée au coeur de l’AOC Alsace prône l’agriculture biologique.
Après avoir errer oisivement dans sa cave, vous ferez un saut à son Musée de la Vigne et de la Viticulture où, guidé par des signalétiques, vous plongerez au coeur des étapes de fabrication des vins d’Alsace. Et de mai à août, vous pourrez vous livrer à des visites commentées de son vignoble, de la cave et du musée.
Une fois votre connaissance théorique du vin accrue, vous vous laisserez tenter par une séance de dégustation gratuite et enivrante. Alsace grands crus, Sélection grains nobles, Vendanges tardives, Crémant d’Alsace, le moment semble propice à quelques emplettes...
Horaires, ouverture
De 8h (10h samedi et dimanche) à 12h et de 14h à 18h.
Adresse
2 Route de Colmar, 68150 Ribeauville, France
(+33)(0)3 89 73 61 80
cave@cave-ribeauville.com
http://www.vins-ribeauville.com/
