Pour devenir un expert des vins d'Ardèche tout en s'amusant rendez-vous à Néovinum, le musée découverte des vins d'Ardèche que vous trouverez tout près des Gorges de l’Ardèche et de Vallon Pont d’Arc !
Voici un lieu dédié à la dégustation, à la commercialisation mais aussi à la découverte des vins ardéchois. Cet espace invite les curieux à suivre un guide à travers un parcours scénographié. Le but ? Une meilleure appréhension de la diversité des terroirs, des aspects techniques que sont l’assemblage, la sélection des cuvées… mais aussi une découverte sensorielle où les papilles seront sollicitées à travers des jeux et des accords mets-vins. En fin de parcours, une initiation à la dégustation est proposée. Une belle occasion d’aborder des thématiques différentes, d’apprécier et d’apprendre à qualifier trois vins.
Horaires, ouverture
- Avril-Septembre: Lundi-Samedi 9h30-13h /15h-19h Dimanche et jours fériés: 9h30-13h > Visite à: 10h, 11h, 15h et 17h
- Octobre-Mars: Lundi: 14h-18h caveau seulement Mardi-Samedi: 9h-12h/14h-18h / Visite à: 10h, 14h30 et 16h
Tarifs
- Adult: 6,50 €
- Moins de 18 ans: GRATUIT
- Groupe (dès 20 personnes) : 4,50 €
- Réservation conseillée
Adresse
Ruoms, France
04 75 39 98 08