A quelques encablures de San Julià de Lòria au lieu-dit La Muxella, perché à 1200 mètres d’altitude, le vignoble Borda Sabate produit depuis 2010 le premier vin d’Andorre.
Situées plein sud, ses vignes sont les plus élevées d’Europe. Ici, les vendanges sont faites manuellement et le vin blanc qui en découle est issu de l’agriculture biologique. L’Escol, c'est son nom, est un vin frais, léger, raffiné et paré de délicieux arômes.
Alliant tradition et modernité, le domaine produit quelques 2 000 bouteilles par an. Un vin rare donc qu'il vous sera possible de déguster à l'issue d'une visite du vignoble. Vous ne savez pas comment grimper jusqu'à la-haut ? Rassurez-vous, un 4x4 vient vous chercher à votre hôtel, c'est inclut dans la visite !
Et bientôt, vous aurez aussi le privilège de goûter aux vins rouges d'altitude du domaine Borda Sabate dont les premières vendanges ont eu lieu à l'automne 2012.
Adresse
AD600 Fontaneda, Sant Julià de Lòria, Andorre
+376 81 49 00
info@bordasabate.com
