Parmi les nombreux producteurs de cidre du Pays d'Auge, faites escale au Domaine Pierre Huet à Cambremer, sur la Route du cidre, qui fut maintes fois médaillé pour la qualité de ses breuvages. Installé au Manoir la Brière des Fontaines qui appartenait jadis à son arrière-grand-père, Philippe Huet produit et vend son cidre AOC.
Infos pratiques
Des visites guidées du Domaine ont lieu tout au long de
l'année et se terminent autour d'un verre. Vous
découvrirez alors sa distillerie, son pressoir, ses chais,
sa cuverie et comprendrez ainsi bien mieux comment on passe de la
pomme au cidre.
La qualité et la quantité de ses pommes lui
permettent également de produire Pommeau, Calvados,
Poiré, jus de pomme, vinaigre de Cidre, Liqueur de Poire
au Calvados... bref vous en aurez pour vos papilles !
Horaires, ouverture
Du 1er octobre au 31 mars : visites à 11h et 15h (sauf
samedi, dimanche et jours fériés)
Du 1er avril au 30 septembre : visites à 10h - 11h - 14h30
- 15h30 et 17h
Profitez de la période du 1er octobre au 31 décembre pour venir voir la récolte des fruits (pommes et poires) et comprendre la lente transformation du moût en cidre.
Tarifs
2,5 € : à partir de 18 ans.
Ce tarif comprend une visite du Domaine d'environ 45 minutes
(pressoir - cuverie - distillerie - chais de vieillissement) et
la dégustation des produits.
Adresse
14340 Cambremer, France
(+33)(0)2 31 63 01 09
