Lieu de détour à Château-Chalon : les Fromageries Vagne. Une ancienne fruitière à visiter pour découvrir les méthodes de fabrication et d'affinage du fromage avant qu'il ne finisse en bouche. D'ailleurs, saviez-vous qu'il existe du Comté doux, fruité et vieux ?
Après la théorie, place à la pratique qui consiste à déguster quelques grands crus fromagers de la maison arrosée de succulents vins de Château-Chalon que vous pourrez bien sûr vous procurer dans la boutique !
Horaires, ouverture
Juillet, août : tous les jours de 10h à 12h15 et 14h
à 19h
De septembre à juin : du mercredi au dimanche de 10h
à 12h15 et 14h à 18h30 (dimanche fermeture à
18h)
Fermé le jeudi matin
Visite guidée avec dégustation (45 min)
juillet / août : tous les jours à 14h30 /15h30 /16h30 /17h30
Tarifs
4€ (gratuit pour les enfants de - 14 ans)
Adresse
39210 Château-Chalon, France
(+33)(0)3 84 44 92 25
fromagerievagne@orange.fr