Réputée pour être la capitale de l’huître du Bassin d’Arcachon, votre passage à Gujan-Mestras sera donc naturellement axé sur la perle des crustacés mais pas seulement car on trouve aussi sur place de délicieux poissons.
Infos pratiques
Afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau à Gujan-Mestras, les offices de tourisme du Bassin vous proposent de la découvrir à travers deux virées aux choix :
La première, l’escapade « avec les pêcheurs », vous permettra de participer à la préparation du matériel de pêche, avant de vous faire prendre le large en compagnie de vrais pêcheurs passionnés. C’est avec le bateau chargé de sèches et de dorades que vous accosterez au port pour observer le déchargement des victuailles.
Vous préférez enfilez les « Bottes d’un ostréiculteur » et partir à l’assaut des parcs à huîtres ? Pour cela, il vous faudra embarquer 3 heures avant la marrée basse, le temps de charger le bateau et de rejoindre tranquillement les parcs. Sur place, vous observerez le travail méticuleux des ostréiculteurs ; de la culture à l’entretien des parcs en passant par la récolte des coquillages ! Mais votre reconversion éphémère ne s’arrête pas là. De retour à quai, une fois les huîtres déchargées, il vous faudra encore les goûter !
Horaires, ouverture
Les sorties s'effectuent suivant les horaires des
marées.
Duréee : 5h environ pour l’escapade
ostréicole et 4h celle avec les pêcheurs
Réservation obligatoire 48 heures à l’avance auprès du professionnel.
Tarifs
45 € / personne l'escapade (dégustation
comprise).
Demi-tarif pour les enfants de 8 à 12 ans.
Forfait famille (2 adultes + 2 enfants) : 130 €
Paiement à la réservation
Adresse
Gujan-Mestras, France
(+33)(0)5 56 66 12 65
otgujan@wanadoo.fr
