Un petit creux ? La Hollande étant aussi réputée pour ses délicieux fromages, on se laisse donc tenter par la visite de l'atelier de dégustation Reypenaer. Au sein des locaux de cette raffinerie située dans le vieux Amsterdam, vous aurez l'occasion de tester quelques uns des meilleurs crus du pays, le tout aiguillé par un goûteur professionnel.
Infos pratiques
Cette salle de dégustation, qui a ouvert ses portes en
2008, est une délicieuse manière de vous faire
découvrir la célèbre marque hollandaise au
travers de ses fromages ronds à pâte dure
fabriqués selon des méthodes traditionnelles.
Issus pour la plupart de lait de vache, Reypenaer produit
également des fromages de chèvre que vous trouverez
au menu de cette dégustation.
Et, si en bon Français que vous êtes, le fromage vous semble indissociable d'un bon verre de vin, vous opterez pour la « Dégustation avancée »... A moins que vous ne lui préfèreriez le Porto, dans ce cas la formule « Dégusation de connaisseur » sera mieux à même de combler votre palais.
Horaires, ouverture
La dégustation dure environ 1 h.
Les ateliers de dégustation ont lieu tous les jours, du
mercredi au dimanche, de 11 h 00 à 17 h 00.
Tarifs
L´atelier d´introduction de base coûte 7,5
€
Dégustation avancée (accompagnée de vin) :
10 €
Dégustation de connaisseur (accompagnée de vin et
de porto) : 12,5 €
Adresse
Golf van Biskaje 8, 3446 Woerden, Pays-Bas
(+31)(0)348-412152
info@reypenaer.nl
Voir sur la carte
Hébergement