Sur la route des vins de Corbières, vous ferez une halte à Fabrezan et sa Terre d'expression créateurs de vin, anciennement connue sous l'appellation cellier Charles Gros. Dans ce vignoble de 1 800 hectares réunissant pas moins de 23 communes et en place depuis le XIXème siècle, la viniculture est « un acte d'amour ». Aussi, pour que le résultat soit parfait, le raisin est coupé à la main et le vieillissement se fait en fût de chêne.
Parmi les cuvées AOC Corbières de cette cave coopérative : « Délicatesse », « Domaine Bellevue », « Château Serviès », « Château Ribaute »... Cela ne vous dit rien ? Attendez un peu de découvrir son caveau de dégustation ! Il ne vous restera plus ensuite qu'à faire votre marché parmi tous ces succulents crus en espérant qu'il vous reste encore un peu de place dans vos bagages.
Horaires, ouverture
Le caveau est ouvert :
Du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 14h à 18h.
Le vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h.
Le samedi de 10h à 12 h et de 15h à 17h.
Le dimanche en juin, juillet, août de 10h à 12h et
de 15h à 17h.
Visite du cellier tous les jeudis après-midi sur
rendez-vous.
Adresse
5 Avenue des Coopératives, 11200 Fabrezan, France
(+33)(0)4 68 43 61 18
info@terredexpression.fr
http://terredexpression.e-olympe.com/